淄博柠檬酸镁-日照大自然食品科技-柠檬酸镁颗粒

一种生产低铅颗粒柠檬酸镁的方法，其:利用硫酸镁与碳酸钠制得碳酸镁，与食用级柠檬酸中和反应，制取柠檬酸镁，其反应原理为：然后，二水柠檬酸镁，再加入稀醋酸溶1液，控制铅的含量。

具体步骤为：用硫酸镁和碳酸钠为原料，先制得碳酸镁，然后将碳酸镁，再与柠檬酸反应制得柠檬酸镁，柠檬酸镁颗粒，其具体实施为：a 先将硫酸镁(含结晶水)，溶解在水中，过滤除去杂质，柠檬酸镁 生产，制得硫酸镁溶液(硫酸 镁与水重量比为1∶0.8)；b将制得的硫酸镁溶液与碳酸钠进行复分解反应，其重量比为(硫酸镁∶碳酸钠＝1∶0.525)经过脱水、洗涤制得碳酸镁；

食品行业中，柠檬酸主要作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂、抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用；

在建筑工业方面，柠檬酸钠可作为缓凝剂加入混凝土中，以提高水泥制品的抗拉、抗压及抗冻性能；

洗涤方面，因柠檬酸具有良好的水溶性，对水中的Ca2+、Mg2+等金属离子具有优良的螯合能力，也常被用作生产无磷洗衣粉；

建筑方面，柠檬酸也有其用武之地，作为缓凝剂加入混凝土中，以提高水泥制品的抗拉、抗压及抗冻性能；

一种生产柠檬酸镁的方法，其利用碳酸镁或氧化镁或氢氧化镁为原料与食用柠檬酸反应制得柠檬酸镁，经过冷却、结晶、用热无离子水洗涤、干燥后得到柠檬酸镁，本发明生产柠檬酸镁的工艺方法的技术特征为：在碳酸镁或氧化镁或氢氧化镁为原料与食用柠檬酸反应后再加入稀醋1酸溶2液。

具体实施为：a将柠檬酸加入水中溶解并过滤，加热后温度达到70℃时，淄博柠檬酸镁，开始将碳酸镁或氧化镁或氢氧化镁渐渐加入，其重量比为0.55/0.29/0.41∶1，反应溶1液PH值在5-8之间；b加入稀醋1酸溶3液，控制铅的含量；c经过冷却、结晶、洗涤、干燥后，按照颗粒度要求进行分筛，制得成品柠檬酸镁结晶或粉1剂，如需制成颗粒，可用3％的麦芽糊精加温水泡成糊状，与粉状物料混匀通过挤压造粒重新烘干，制成颗粒。