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食品行业中,柠檬酸主要作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂、抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用;
在建筑工业方面,柠檬酸钠可作为缓凝剂加入混凝土中,二水柠檬酸镁,以提高水泥制品的抗拉、抗压及抗冻性能;
洗涤方面,因柠檬酸具有良好的水溶性,对水中的Ca2+、Mg2+等金属离子具有优良的螯合能力,也常被用作生产无磷洗衣粉;
建筑方面,柠檬酸也有其用武之地,作为缓凝剂加入混凝土中,以提高水泥制品的抗拉、抗压及抗冻性能;
什么叫柠檬酸镁?柠檬酸镁也称之为柠檬酸钠或镁盐,柠檬酸镁 生产,是由碳酸镁和柠檬酸钠组成的。它是一种具备功效与作用的有机化学中药制剂,其镁成分达到百分之十一。出自于这一原因,它常做为健康保健营养成分滋补品应用。因为镁成份非常容易被身体消化吸收,因而是一种很重要的镁营养成分来源于。欢迎到大自然食品科技有限公司进行选购期待与您的合作关系!
一种生产低铅颗粒柠檬酸镁的方法,柠檬酸镁 厂家,其:利用硫酸镁与碳酸钠制得碳酸镁,与食用级柠檬酸中和反应,制取柠檬酸镁,其反应原理为:然后,再加入稀醋酸溶1液,控制铅的含量。
具体步骤为:用硫酸镁和碳酸钠为原料,先制得碳酸镁,盐城柠檬酸镁,然后将碳酸镁,再与柠檬酸反应制得柠檬酸镁,其具体实施为:a 先将硫酸镁(含结晶水),溶解在水中,过滤除去杂质,制得硫酸镁溶液(硫酸 镁与水重量比为1∶0.8);b将制得的硫酸镁溶液与碳酸钠进行复分解反应,其重量比为(硫酸镁∶碳酸钠=1∶0.525)经过脱水、洗涤制得碳酸镁;
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