制备柠檬酸镁-济宁柠檬酸镁-大自然食品

节能环保方面，柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫；

另外，在陶瓷工业上，柠檬酸钠可作为助磨添加剂；

柠檬酸作为一种重要的有机酸，柠檬酸镁 生产，在2004年全世界生产柠檬酸就有约140万吨，近几年柠檬酸的供货货源地逐渐东移，导致供货秩序混乱，价格有所下降。目前来看，柠檬酸市场行情良好，国内外柠檬酸需求量正逐步扩大，各企业报价均合理，据网络信息了解，后市柠檬酸或有小幅上涨空间。

工业上，利用碳酸镁或氧化镁或氢氧化镁为原料与食用柠檬酸反应制得柠檬酸镁，具体的生产方法为：将柠檬酸加入水中溶解并过滤，加热后温度达到70℃时，制备柠檬酸镁，开始流加将碳酸镁或氧化镁或氢氧化镁浆液，济宁柠檬酸镁，反应过程中，浆液的流加速度不加控制，控制反应溶液pH值在5-8之间；经过结晶、洗涤、干燥后，按照颗粒度要求进行分筛，制得成品柠檬酸镁晶体。但是该方法只是控制反应溶液pH值在5-8之间，导致制得的柠檬酸镁晶体中掺杂有反应物，柠檬酸镁 价格，柠檬酸镁晶体的含量较低。

柠檬酸镁晶体含有不同的结晶水。含有9个结晶水的镁盐为无色柱状结晶，在175℃下成为无水盐，在沸水中不溶解，溶于氨水和稀酸中。含14个结晶水的镁盐为无色叶状 (鳞片状) 结晶，在110℃下成为三水盐，再加热成为无水盐。在25℃水中溶解度为18g/L。MgHC6H5O7·5H2O为无色结晶，溶于5倍水中，可溶于酸，不溶于乙醇。