柠檬酸钾食品添加剂生产厂家-日照大自然食品科技

食品添加剂的作用

食品添加剂的产生，说到底是为了满足人们生产生活的需要。生活中，我们制作出来的食品，因为食品性状的限制，在加工和存储方面存在很大的缺陷。这时候就需要人为的向食物中加入某些特定的添加剂，柠檬酸钾食品添加剂生产厂家，以帮助我们更好地处理食品。其实食品添加剂和危害人体健康，这二者并不是对立的关系，柠檬酸钾食品添加剂，合理的使用食品添加剂是不会对人体造成伤害的。

柠檬酸的特性

1、螯合力强柠檬酸由于含有三个羧基故可形成三种形式的盐，柠檬酸钾食品添加剂价格，但除碱金属盐外， 其他盐大多不溶或难溶于水。它还有一种奇特的性质，就是在冷水中比在热水中易溶。

2、能与碱或盐组成缓冲剂如与磷酸氢二钠以不同比例混合，可得到2～8的系列 缓冲液。

3、毒性小在人体内柠檬酸为三羧酸循环的重要中间体，毒性小。食品级柠檬酸钾、饲料级柠檬酸钾、柠檬酸钾食品添加剂

柠檬酸钾的等级和用途

柠檬酸钾一般可以分为：

食品级柠檬酸钾：一般用于食品添加剂，酸味剂，营养增补剂，作缓冲剂、螯合剂、调味剂、稳定剂、乳化盐等使用，工业级柠檬酸钾：一般用于工业生产，作为酸性添加剂使用。

级柠檬酸钾：一般用于治疾病使用。

试剂级柠檬酸钾：一般用于工业研发使用。再次透漏一个生活小妙招，柠檬酸钾食品添加剂供应，如果马桶上有污垢，可以捏一点食品级柠檬酸钾，泡一会，再冲水，会非常干净。