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孕妇是一个钙需求量很大的群体,在孕期期间,需要注意补钙才能保证自身身体的健康和宝宝的健康发育,如果孕妇补钙不足,出现缺钙的现象,柠檬酸钙成分,会直接影响宝宝的正常发育,柠檬酸钙采用的是有机酸钙钙剂,无水柠檬酸钙,易吸收,不刺激肠胃,适合孕妇和乳母这类型特殊体质的人群,柠檬酸钙粉,所以在怀孕的时候记得多补充。但是有的人却不能食用柠檬酸钙,不是所有人都适合。
钙的吸收除过去假设的单离子吸收外,尚有一种以柠檬酸钙复合物形式吸收的机制; 柠檬酸钙与一般钙源不同,对其他营养素摄取影响较小,它仅影响包括铁质在内的其它矿物质吸收; 柠檬酸钙盐可增进锌的吸收。
作为钙质强化剂,柠檬酸钙味道平和,柠檬酸钙,气味适中,吸收率高,可用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保持康健品和谷物制品等等。另外还可在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂等等。
柠檬酸钙的作用和功效
众所周知,钙对于人体的帮助相当大,对于骨骼与牙齿健康神经传输方面扮演很重要的角色。柠檬酸在此时则是能够进行脂肪分解,维持酸碱平衡的食品风味酸络合剂,两者相结合能够带来的好处就相当大了,能够加速脂肪的分解,消除人体的疲惫感,让你不用担心一直死气沉沉。与此同时,柠檬酸钙具有抗1凝血的好处,预防心脑血管疾病。由此可见,柠檬酸钙属于真正食品级别的钙强化剂,吸收效果显而易见,对于缺钙的人来说它是补钙的利器,不用担心吸收不够好,也不用担心补钙之后效果不够明显。
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