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经营模式: | 生产加工 |
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发布时间:2022-01-29 10:51:00 作者:大自然食品科技
磷酸二氢钾
磷酸二氢钾分子式:KH2PO4
磷酸二氢钾分子量:136.09
磷酸二氢钾性 能:无色正方晶系结晶至白色颗粒或结晶性粉末。无 臭。于空气中稳定。相对密度2.338。熔点96℃至253℃。易溶于水(83.5g/100ml,90℃),2.7%的水溶液的PH值为4.2-4.7。不溶于乙醇。
磷酸二氢钾用 途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。
磷酸二氢钾包 装:外袋为编织袋或牛皮纸袋,内衬聚乙烯塑料袋,每袋净重25kg。
磷酸二氢钾生产方法
磷酸二氢钾的生产方法很多,大致概括为中和法、萃取法、离子交换法、复分解法、直接法、结晶法和电解法等。以色列Rotem公司采用改进的直接法生产工艺,其低成本具有很强的国际竞争优势,在我国,生产工艺多采用中和法,其次还有有机萃取法、复分解法、离子交换法,直接法尚未实现工业化。在食品添加剂中磷酸二氢钾是食品磷酸盐重要品种之一。磷酸二氢钾包装:外袋为编织袋或牛皮纸袋,内衬聚乙烯塑料袋,每袋净重25kg。
食品添加剂的用途
食品添加剂的使用可以改善食品的感官质量。食品的色、香、味、形态和质地等是衡量食品质量的重要指标。食品加工后有的褪色,有的变色,如裱花生日蛋糕;有的变味,风味、质地、口感等也改变。适当使用乳化剂、增稠剂、着色剂、食用香料、甜味剂、酸味剂、鲜味剂、品质改良剂和膨松剂等,可明显提高食品的感官质量,满足人们的不同需要。我们一定要摆正心态,正确看待食品添加剂,坦然接受食品添加剂,肯定他们对食品安全和美味所做的贡献。
如何辨别真假磷酸二氢钾
1.磷酸二氢钾价格:价格太低而不能被判定为产品,因为磷酸二氢钾的实际价格很高。市场上400克/袋磷酸二氢钾的价格约为14元。 2,磷酸二氢钾外观:磷酸二氢钾一般为白色颗粒状结晶或粉末,颜色透明,均匀整齐;假的很容易变黄,黄绿等,颜色不透明;液体磷酸二氢钾是假的。 3,磷酸二氢钾包装:真正的磷酸二氢钾包装必须标明注册号,执行标准,还将有证,并有详细的工厂名称,现场,电话。食品级磷酸二氢钾、食用磷酸二氢钾、饲料级磷酸二氢钾、饲料级磷酸一钾、食品级磷酸一钾。
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