山东食品级碳酸镁用途***「大自然食品科技」

碳酸镁主要有两种形态,一种是白色的结晶还有一种是粉末装.不管是使用过的用户，还是知道基本化学常识的朋友，都知道这是一种无毒、无味、并且比较稳定的产品。碳酸镁生产厂家今天给大家介绍一下如何正确的存储这款产品.。微溶于水，弱碱，易溶于稀酸，在酸存在下分解释放二氧化碳，二氧化碳可通过加热和煅烧分解成氧化镁和二氧化碳。在存储之前,用户要知道它是溶于水的,所以一定要注意周围不能有任何的液体存在.如果实在条件不允许,必须要放置在室外,那么一定要注意做好防水接触的设施.碳酸镁的存放不像土工膜,它的要求是比较少的.因为产品的性质比较稳定,不会出现大程度的化学变化,所以也不会造成不必要的人员伤害问题,用户不要担心。

 轻质碳酸镁（First light of mor-ning Magnesium arbonate,light,transparency）,分子式4MgCO3?Mg(OH)2?4H2O,相对分子量467.64，为白色无定型粉末，其化学组成为碳酸镁和氢氧化镁的合成物，在空气中较稳定。轻质碳酸镁分子式随生产条件的变化而略有差异。轻质碳酸镁的不同煅烧温度和不同的煅烧时间将产生具有不同活性和不同粒径的氧化镁。碳酸镁微溶于水，呈弱碱性，易溶于稀酸，遇酸起泡分解释放出二氧化碳，加热煅烧能分解成氧化镁和二氧化碳。

为什么要使用食品添加剂食品添加剂是食品工业发展的产物，食品添加剂的食用不仅满足加工工艺的需要，更满足人们对口味或营养的需求。①保持或提高食品本身的营养价值，比如高钙饼干、高铁酱油里的营养强化剂；②作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分，比如婴幼儿配方食品中使用的酸度调节剂碳酸钾、碳酸氢钾；而碱式碳酸镁是由碳酸镁与氢氧化镁组成的,分子式为xMgCO3·yMg(OH)2·zH2O。③提高食品的质量和稳定性，比如食用油中的kang氧化剂；