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磷酸二氢钙的用途

1、磷酸二氢钙用作塑料稳定剂和生产玻璃的添加剂，食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂。

2、磷酸二氢钙用作分析试剂。

3、磷酸二氢钙广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂，添加的量一般在1%～2%。

4、磷酸二氢钙用于耐火工业、污水处理等 用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。

5、磷酸二氢钙用作分析试剂及塑料固定剂。

磷酸二氢钙

磷酸二氢钙是营养强化钙的原料之一，在添加量符合标准要求或所用的磷酸二氢钙质量合格的情况下，对人体是无害的。在日常中常见的就是蒸馒头里面会加磷酸二氢钙，有人说磷酸二钙对馒头具有漂白和增加气泡孔的作用。3g，加水9ml和稀盐酸试液(Ts-117)1mL，温热溶解并冷却后过滤，于滤液中加草酸铵试液(TS-24)3mL，应产生白色沉淀，再加稀盐酸试液5ml，则沉淀溶解。在饲料中加入磷酸二氢钙的，常用的饲料级的添加剂有磷酸氢钙，而磷酸二氢钙和磷酸氢钙都是养殖业常用的，国家允许的补磷、钙添加剂，正常使用下是没有危害的。饲料级磷酸二氢钙、食品级磷酸二氢钙、食用磷酸二氢钙、磷酸二氢钙

食品添加剂是一个专有名词，它特指那些国家许可使用添加于食品当中的物质，而甲醛、苏丹红、这种有毒有害物质则被称为非食用的物质，非食用物质无论在食品中加多少，都是不合法的行为。食品添加剂则不同，只要不超量、超范围使用，就是合法的。食品添加剂食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。比如说，在糖果中加入国家许可的食用色素，只要含量不超标就可以。除非研究发现它有新的毒性反应，才由部门来改变其使用，或将其从食品添加剂名单上剔除出去。