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发布时间:2022-09-02 07:56:00 作者:大自然食品科技
柠檬酸镁九水合物,CAS号是153531-96-5,分子式为C12H28Mg3O23,主要应用在食品和饲料添加剂中。性质:白色颗粒或结晶性粉末,溶于稀酸,微溶于水和醇。柠檬酸镁也称作二柠檬酸三镁,白色或微黄色粉末、无毒、无腐蚀性,是由碳酸镁和柠檬酸形成的。其镁含量高达百分之十一,且所包含的镁很容易被人体吸收,因此是一种很重要的镁营养补充来源。
轻质碳酸镁为白色易碎块状或松散的白色粉末。无臭,相对密度2.2,熔点350℃。在空气中稳定,加热至700℃易分解成二氧化碳和氧化镁,几乎不溶于水,但在水中引起轻微的碱性反应。不溶于乙醇,可被烯酸溶解并发泡。用途:营养强化剂、面粉处理剂、抗结剂、稳定膨松剂。可用于小麦粉,也可用于胶姆糖配料。内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。
柠檬酸镁色调和特性:白色或略黄色颗粒物粉末状柠檬酸镁也称之为二柠檬酸三镁,白色或微黄色粉末状、无毒性、无腐蚀,是由硫酸钙和柠檬酸产生的。其镁含量达到百分之十一,且所包括的镁非常容易被身体消化吸收,因而是一种很重要的镁营养补充来源于。柠檬酸镁也称之为二柠檬酸三镁,白色或微黄色粉末状无腐蚀,是由硫酸钙和柠檬酸产生的。其镁含量达到百分之十一,且所包括的镁非常容易被身体消化吸收,因而是一种很重要的镁营养补充来源于。
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