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发布时间:2022-08-24 11:38:00 作者:大自然食品科技
食品添加剂的使用
在当今社会,食品添加剂的应用给人们带来了很大的方便。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味、形、营养价值,以及为保存和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然的物质,的加工产品,在生产中应该以更高的水平,合理使用添加剂,开发出各种花色品种的产品和不断的,以满足消费者的需要。磷酸二氢钙的作用细胞外液中的钙参与骨骼形成、神经冲动传导、肌肉收缩以及血液的凝固过程。食用食品添加剂、食品级磷酸二氢钙
磷酸二氢钙是如何形成的水萃普钙法。以农用普通过磷酸钙为原料,经多段水萃取、脱氟、石灰乳中和而得。用水(固液比为1.0-4.1)将过磷酸钙中的可溶性经多段萃取从固相中萃取出来。萃取的同时加入氯化钠或活性二氧化硅进行脱氟净化。然后用板框压滤除去磷石膏渣。二水合物形式的磷酸氢钙含有大约百分之23的钙,磷酸二氢钾主要被用来做为麦片、面粉和面类制品的营养补充剂,部份亦被制为药片。滤用含CaO6%-8%的石灰乳中和,中和液静置后过滤、干燥得成品。(2)硫酸萃取磷酸直接中和法。由硫酸萃取磷酸经计量后进入脱氟槽,加入脱氟剂脱除氟、铅等。
如上所说它可以作为一种食品添加剂,主要在各种零食中起到了彭松、补钙的作用,但是对于这种食品添加剂而言,国家也有明确的规定,在每种食品中含有的食品级磷酸氢钙不得超过1g/kg,主要是因为食品添加剂本来对人体是没有什么好处的,所以就有了国家的限制。另外来说它还可以作为喂养家禽的一种辅助性饲料,主要起到增产的效果,其次他还可以有效的家禽的各种疾病,增强其抵抗力等。食品级磷酸二氢钙是营养强化钙的原料之一,在添加量符合***要求或所用的食品级磷酸二氢钙质量合格的情况下,对人体是无害的。
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