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发布时间:2022-05-19 09:52:00 作者:大自然食品科技





磷酸二氢钾
磷酸二氢钾分子式:KH2PO4
磷酸二氢钾分子量:136.09
磷酸二氢钾性 能:无色正方晶系结晶至白色颗粒或结晶性粉末。无 臭。于空气中稳定。相对密度2.338。熔点96℃至253℃。易溶于水(83.5g/100ml,90℃),2.7%的水溶液的PH值为4.2-4.7。不溶于乙醇。
磷酸二氢钾用 途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。
磷酸二氢钾包 装:外袋为编织袋或牛皮纸袋,内衬聚乙烯塑料袋,每袋净重25kg。
食品添加剂的作用
磷酸二氢钾是经常使用的食品添加剂,要知道,合理使用磷酸二氢钾等食品添加剂可以防止食品变质,保持或增强食品的营养,改善或者是丰富食物的色、香、味等。食品添加剂在烘焙食品中的作用食品添加剂的添加有利于食品的保藏,防止食品败坏变质。实际上。有些食物不使用磷酸二氢钾的食品添加剂,就很容易变质,人们使用后非常容易引起身体的不适,对人的健康存在一定的威胁。另外,一些食品添加剂除了能够防止食物变质,还可以抑制xi菌等微生物的滋生,是有益于人体健康的。食用磷酸二氢钾、食品级磷酸二氢钾
食品添加剂的好处
食品添加剂,指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。凝固剂可以有效的的降低食品加工过程中加工材料的流动性,方便食品的定型和加工。首先,我们要清楚食品添加剂的作用,要知道,合理使用食品添加剂可以防止食品变质,保持或增强食品的营养,改善或者是丰富食物的色、香、味等。有些食物不使用防腐剂具有更大的危险性,这是因为变质的食物往往会引起的疾病。食品级磷酸二氢钾、食用磷酸二氢钾、磷酸二氢钾食品添加剂
如何辨别真假磷酸二氢钾
1.磷酸二氢钾价格:价格太低而不能被判定为产品,因为磷酸二氢钾的实际价格很高。如果合成的该类物质在自然界没有发现,则称该类化学合成品为一般化学品。市场上400克/袋磷酸二氢钾的价格约为14元。 2,磷酸二氢钾外观:磷酸二氢钾一般为白色颗粒状结晶或粉末,颜色透明,均匀整齐;假的很容易变黄,黄绿等,颜色不透明;液体磷酸二氢钾是假的。 3,磷酸二氢钾包装:真正的磷酸二氢钾包装必须标明注册号,执行标准,还将有证,并有详细的工厂名称,现场,电话。
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