日照重质碳酸镁厂家来电垂询「大自然食品科技」

碱式碳酸镁又称轻质碳酸镁(light magnesium carbonate)。白色单斜结晶或无定形粉末。碳酸镁的熔点约为2825℃，难溶于纯水和有ji溶剂，可溶于酸或铵盐溶液，在水中的溶解度因二氧化碳的存在而增大。分子式一般以xMgCO3·yMg(OH)2·zH2O表示,其中x、y、z的比例可为4:1:4,4:1:5,4:1:8,3:1:3,1:1:3等(由于制造方法与操作条件不同)。易溶于酸或铵盐溶液。遇稀酸即分解放出二氧化碳。微溶于水。水溶液呈弱碱性。无味、无毒,在常温下稳定。也用石灰石经煅烧、消化与卤水反应,生成氢氧化镁浆再经碳化,热解,过滤,干燥制得。还可用经稀释的苦卤与纯碱或碳酸氢铵反应制得。用作橡胶制品的填充剂和补强剂,耐高温的防火保温材料。

食品级碱式碳酸镁主要用作面粉改良剂和镁补偿剂。在面粉改良剂的科学配方中，碱式碳酸镁是重要的辅助成分，其重要作用是提高面粉改良剂的分散性和流动性。轻质碳酸镁具有相对低的密度并且轻且松散，并且可以用作橡胶产品的优异填料和增强剂。它是一种抗结块剂，通常在面粉改良剂中。它是10％至15％。有更好的流动性。 MgO含量在40％至43％之间，水含量应小于1％，表观比容为1.4至2.5mL/g。此外，还有食品，化妆品和的应用。食品级碳酸镁，食用碳酸镁，碳酸镁食品添加剂，碳酸镁食品配料

??天然的一定比化学的安全吗？

      有时候，食品添加剂的化学品和天然品之间，消费者很难区分。薄荷味口香糖里要用到薄荷脑这种食品添加剂，你知道它是天然的还是合成的？中国目前生产的薄荷脑都是天然的，是从薄荷由里冷冻分离出来的，而日本已经实现了薄荷脑的大规模人工合成，这是高科技的产品。轻质碳酸镁的不同煅烧温度和不同的煅烧时间将产生具有不同活性和不同粒径的氧化镁。这两者之间在分子结构和安全性上没有任何区别。同薄荷脑一样，几乎每类食品添加剂里，都既有天然的，也有化学合成的。化学合成的食品添加剂，许多是在搞清了天然物质的化学结构后，再人工合成的。所以说化学合成的也是安全的。