日照无水柠檬酸镁价格***「大自然食品科技」

工业上，利用碳酸镁或氧化镁或氢氧化镁为原料与食用柠檬酸反应制得柠檬酸镁，具体的生产方法为：将柠檬酸加入水中溶解并过滤，加热后温度达到70℃时，开始流加将碳酸镁或氧化镁或氢氧化镁浆液，反应过程中，浆液的流加速度不加控制，控制反应溶液pH值在5-8之间；经过结晶、洗涤、干燥后，按照颗粒度要求进行分筛，制得成品柠檬酸镁晶体。但是该方法只是控制反应溶液pH值在5-8之间，导致制得的柠檬酸镁晶体中掺杂有反应物，柠檬酸镁晶体的含量较低。

目前生产柠檬酸镁的工艺还不成熟，导致能耗高，资源浪费大，污染严重。且制备的柠檬酸镁含大量的结晶水，致使产品微溶于水，其用在医1药保1健品行业不利于人体吸收。因此，目前急需一种能够提高柠檬酸镁晶体含量的生产方法。

柠檬酸镁也被称作柠檬酸或镁盐，是由碳酸镁和柠檬酸构成的。 这是一种具有药用价值的化学制剂，其镁含量高达百分之十一。

食品行业中，柠檬酸主要作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂、抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用；

在建筑工业方面，柠檬酸钠可作为缓凝剂加入混凝土中，以提高水泥制品的抗拉、抗压及抗冻性能；

洗涤方面，因柠檬酸具有良好的水溶性，对水中的Ca2+、Mg2+等金属离子具有优良的螯合能力，也常被用作生产无磷洗衣粉；

建筑方面，柠檬酸也有其用武之地，作为缓凝剂加入混凝土中，以提高水泥制品的抗拉、抗压及抗冻性能；

柠檬酸镁，白色无味粉末，由柠檬酸和碳酸镁制成，易溶于稀酸，溶于水，微溶于醇。 潮湿空气中易受潮。常用于食品或者药品中镁元素的补充。可制成冲剂。在欧洲，柠檬酸镁列为可用于婴幼儿食品，特殊，体重控制的食品补充剂。在一些国家，它是欧盟食品强化监管积极推广的产品。无水柠檬酸镁与九水柠檬酸镁有相同的应用，且无水柠檬酸镁的镁含量比较高。