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发布时间:2022-04-13 17:50:00 作者:大自然食品科技
磷酸二氢钙应用领域
磷酸二氢钙用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,可以改善食品的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。我国规定,用于面包、饼干、发酵粉,使用量不可以超过4.0g/kg(以磷酸计);磷酸二氢钙在食品工业中作疏松剂用于饼干、代乳品,使用量按正常生产需要。固体饮料8.0g/kg;小麦粉可按生产需要适量使用。
磷酸二氢钙的主要用途以及领域
磷酸二氢钙用作家禽的辅助饲料,能促使饲料消化,使家禽体重增加,以增加产肉量、产乳量、产蛋量,同时还可缓解牲畜的佝偻病、病等。
磷酸二氢钙在食品工业中作疏松剂用于饼干、代乳品,使用量按正常生产需要。还用作面包制造时的酵母培养剂。也用作面团改良剂、营养增补剂。
磷酸二氢钙主要用作药片填充剂、吸附剂,用作人体缺乏钙、磷的补充剂。
磷酸二氢钙用作分析试剂和塑料固定剂。
磷酸二氢钙作为稀释剂和吸收剂
磷酸二氢钙用途
磷酸二氢钙属于无机化合物,是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末,饲料级磷酸二氢钙 广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂,以补充禽畜饲料中的磷、钙元素(以补钙为主),还可以增加产肉量、产乳量、产蛋量。磷酸二氢钙是养殖业常用,国家允许的补磷、钙添加剂,正常使用下对动物是没有危害。磷酸二氢钙的用途磷酸二氢钙的用途:磷酸二氢钙-饲料原料,用于水产,幼稚动物提供磷,钙等矿物质营养,改善动物的适口性并大大提高吸收率。
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如上所说它可以作为一种食品添加剂,主要在各种零食中起到了彭松、补钙的作用,但是对于这种食品添加剂而言,国家也有明确的规定,在每种食品中含有的食品级磷酸氢钙不得超过1g/kg,主要是因为食品添加剂本来对人体是没有什么好处的,所以就有了国家的限制。另外来说它还可以作为喂养家禽的一种辅助性饲料,主要起到增产的效果,其次他还可以有效的家禽的各种疾病,增强其抵抗力等。1、磷酸二氢用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。
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